早いものでもう９月も最終日ですね。
今年は残暑もさほど厳しくなく、
あっという間に９月が過ぎていきました。
氷見では今週からちいさなちいさなあおり烏賊が
揚がり始めており、手のひらに乗るくらいの
あおり烏賊がDAIJOにも届きました。
例年ご好評頂いている「てっぽうカマス」は
どういう訳か今年はまだ水揚げがないそうです。
すこしずつ秋本番に向けて、
おいしいものが増えて参りました。
お店に活ける草木も、近所のススキを
使える様になり助かります！
食材新着情報は
お店またはDAIJO websiteまで。
