当店では今年初のジビエです。
こちらはフランス産の山鳩。
一応（？）フランス帰りなので、
毛もむしりまっせー、ソースも作りまっせ。
以前は羽根を抜く時は外でやっておりましたが、
近所の小学生が集まってきて度々大騒ぎになりましたので
最近では見えないお店の裏手でやってます。
（余計怪しい....）
ジビエは完全ご予約制ですので
ぜひお問い合わせください。
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COMMENT(4)
｢そら、外で羽根を抜いていたら…」
子供1）
｢おっちゃん、何してんのー」
子供2）
｢これ鳩か？ どうしたん、＊＊＊＊」
その光景を 思い浮かべて、深夜 二人で吹き出してました。
ピーちゃんの悪友 | 2006. 10.25.Wednesday
日時: 2006. 10.25.Wednesday
なんで解るんですか!
殆どそのままの会話が小学生と僕との間で
交わされました。
でも、ひとつ...
「おっちゃん...」ではなく
「お兄ちゃん...」でした！
（ほんま）
ちなみに何故、外でやるかというと
目に見えない細かな羽毛が店中に舞うので
衛生上の問題です。
吉田大乗 | 2006. 10.27.Friday
日時: 2006. 10.27.Friday
ごめん、ごめん。
やっぱり、中京の子は良く出来てる。
南区やったら、30歳超えたら皆『おっちゃん』です。（笑
ピーちゃんの悪友 | 2006. 10.27.Friday
日時: 2006. 10.27.Friday
僕、南区でも多分「お兄ちゃん」ですよ！
吉田大乗 | 2006. 10.28.Saturday
日時: 2006. 10.28.Saturday