先日のエントリーで、大論争（？）になっておりました「ジャンボいんげん」。
調べてみました。
要するに「ジャンボいんげん」はインゲン豆のでっかいのですね。
モロッコ豆とは明らかに品種が違うようです。
色々とご指摘ありがとうございました。
今回、ご指導くださったのは、DAIJOにもよく来て頂くPITINN Cooking Salonの赤塚愛先生です。
岡崎で、素敵な料理教室をされてます。
めっちゃ綺麗な、女優さんの様な先生です！
いつか僕も教えて頂くことになってます（笑）。
先生ー、また来てくださいねー。
